11.10.2022 21:34
Bum
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Ich habe schon einiges über Kräuter und Gewürze gelesen.
Ich weiß aber nicht so richtig wie man Kräuter oder Gewürze nutzt. Die Düfte aus verschiedenen Kontinenten sind sehr vielfältig und manchmal läuft schon das Wasser im Mund schon zusammen wenn ich die Düfte riechen kann.
Aber nicht nur das Riechen, sondern auch die Geschmacksknospen werden angeregt. Das ist so richtig aufregend und spannend.
Was für Gewürze nutzt ihr bei euren Speisen. Werden mehr heimische oder mehr exotische Gewürze genutzt. Können unterschieliche Obstsorten das Geschmacksempfinden fördern?
Wie macht ihr die heimischen Gewürze haltbar? Und und und.